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• 深秋進(jìn)補(bǔ)選牛肉的幾個(gè)益處

  深秋是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)

  ，老年人常說(shuō)，秋天要多吃紅肉來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備過(guò)冬的熱量

  。在紅肉中

  ，牛肉的肌氨酸含量比其它任何食物都高，享有肉中驕子的美稱(chēng)

  ，它對(duì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  、恢復(fù)體力、增強(qiáng)體質(zhì)很有益處

  。下面

  ，我們就來(lái)數(shù)一

  2014-11-05

  311次

• 秋季火龍果入菜更美味

  在水果里面，火龍果被稱(chēng)為水果之王

  ，含有維生素E和花青素

  。火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的減肥物質(zhì)

  ，對(duì)胃壁還有保護(hù)作用

  。 雖然火龍果的好處多，卻不是每個(gè)人都會(huì)挑...

  2014-11-04

  397次

• 秋季預(yù)防感冒飲食上要做到少食辛咸

  入秋之后

  ，氣溫漸降

  ，早晚溫差增大，人們極易患感冒

  ，特別是那些免疫機(jī)能不完善或受損的人群如兒童

  、老人、糖尿病患者等更是如此

  。 秋季感冒的預(yù)防可以從改善居住環(huán)境

  、規(guī)律的生活起居、適宜的運(yùn)動(dòng)鍛煉和合理的飲食

  2014-11-04

  4355次

• 秋涼時(shí)節(jié)易感冒宜多喝熱粥

  秋天多風(fēng)

  、氣候干燥

  ，稍不注意就會(huì)被感冒發(fā)燒盯上，這時(shí)應(yīng)該選擇一些容易消化的滋補(bǔ)食物

  ，粥就具備了這個(gè)功能

  。每天早上空腹胃虛，喝上一大碗熱粥

  ，不但讓腸胃得到滋養(yǎng)

  ，減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  ，為一天的

  2014-11-03

  378次

• 秋天吃杏仁可以養(yǎng)肺潤(rùn)燥益健康

  中醫(yī)認(rèn)為

  ，杏仁藥、食都可

  ，在攝生湯方中常有南北杏之稱(chēng)

  。南杏產(chǎn)于南方，味略甜

  ，有潤(rùn)肺

  、止咳、滑腸等功效

  ，多用于食用

  ，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中

  。北杏則有苦味

  ，多用于藥用，具有潤(rùn)肺

  、平喘的功效

  ，對(duì)

  2014-10-31

  355次

• 秋季潤(rùn)燥這些食物最養(yǎng)生

  秋天，我們的身體會(huì)隨著季節(jié)產(chǎn)生一些變化

  ，也有了一些新的需要

  ，那么我們究竟應(yīng)該為它們準(zhǔn)備一些什么食材呢？ 花生調(diào)心養(yǎng)心 花生又叫做長(zhǎng)壽果

  ，花生含有豐富的不飽和脂肪酸

  ，且不含膽固醇，可以幫助清理血管

  ，而且花

  2014-10-30

  350次

• 鱸魚(yú)是秋季滋補(bǔ)的首選

  十月正值鱸魚(yú)肥美期

  ，此時(shí)產(chǎn)出的鱸魚(yú)肉質(zhì)肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富

  ，還有潤(rùn)燥和養(yǎng)胃的雙重作用

  ，是秋季滋補(bǔ)的首...

  2014-10-29

  337次

• 如何才能挑到好紅棗？

  在日常的生活中煲湯熬粥甚至打豆?jié){時(shí)

  ，加幾顆紅棗總能起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用

  。然而，怎樣才能挑到優(yōu)質(zhì)的紅棗呢

  ？ 據(jù)食品專(zhuān)家介紹

  ，選購(gòu)紅棗，首先要看手感

  ，捏的干燥不黏手

  、有緊實(shí)感的比較好；其次

  ，要看形狀

  ，優(yōu)質(zhì)紅

  2014-10-28

  363次

• 干燥初秋，推薦五款深秋潤(rùn)燥食療方

  深秋時(shí)節(jié)

  ，氣候干燥

  。根據(jù)燥則潤(rùn)之的原則，下面介紹五款潤(rùn)燥食療方： 雪梨粥 雪梨200克

  ，粳米100克

  。將雪梨洗凈去果核，切成直徑1.5厘米的小方塊

  ，加粳米與水同入鍋中

  ，文火煮粥。雪梨有很好的潤(rùn)燥作用

  ，用以煮粥

  ，

  2014-10-27

  378次

• 日常生活中補(bǔ)鈣不妨吃點(diǎn)豆腐干

  人們食用豆腐時(shí)所注重的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)非是蛋白質(zhì)和鈣的含量，這也是組成豆腐的兩大重要營(yíng)養(yǎng)成分

  。對(duì)于這兩種營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō)

  ，不同品種、樣式的豆腐，所包含的鈣類(lèi)和蛋白質(zhì)含量也不盡相同

  。 單純從鈣的含量上來(lái)看

  ，豆腐干

  2014-10-26

  333次