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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店

�

？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

營養(yǎng)專家認(rèn)可的雞蛋吃法

發(fā)布時(shí)間：2018-12-21查看次

　　雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高，吃法靈活多樣

，深受人們的喜愛

。蒸、煮

、炒

、燉……總有一種雞蛋做法能滿足你的味蕾。據(jù)說

，就連光緒皇帝

，每年都要花上萬兩銀子來吃雞蛋。

　　雞蛋吃法排行榜

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授指出

，雞蛋烹調(diào)方法的健康排名應(yīng)是：

　�

、� 蒸煮雞蛋

　　② 煮荷包蛋

、蛋花湯

　�

、� 炒雞蛋、雞蛋煎餅

　　④ 焗蛋黃

　　帶殼水煮雞蛋是營養(yǎng)學(xué)專家最推薦的雞蛋吃法

。有研究顯示

，帶殼水煮蛋的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化率接近90%，是各種烹調(diào)方法的雞蛋里最容易被吸收

、利用的

。同時(shí)，由于不加一滴油

、烹調(diào)溫度不高

、膽固醇沒被氧化、營養(yǎng)全面保留

，帶殼水煮蛋也是對(duì)心臟最有益的吃法

。
　　雞蛋加1物功效翻2倍

　　雞蛋+四仁=補(bǔ)肺要常吃

　　四仁指的是：白果仁、甜杏仁

、核桃仁

、花生仁。將四仁去皮磨成粉

，取1勺加水煮沸后沖雞蛋

，攪拌均勻即喝下，是一種比較特別的雞蛋吃法

。

　　這道雞蛋四仁羹有補(bǔ)腎潤肺

、納氣平喘的功效。平時(shí)若感覺肺功能減弱

，或有慢性支氣管炎

、肺氣腫等癥狀，特別適合喝這個(gè)

。

　　雞蛋+香椿=滋陰又潤燥

　　香椿和雞蛋

，輔以油鹽烙成餅，再切成一塊一塊地下飯

，雞蛋香椿餅口感松軟

、香氣獨(dú)特，是美味又健康的一道時(shí)令菜

。

　　香椿具有健胃理氣

，滋陰潤燥，還有潤膚健美的功效

，而雞蛋富含維生素和蛋白質(zhì)

。所以，滋陰潤燥

、潤膚健美是這道菜的主要功效

。

　　雞蛋+韭菜=補(bǔ)腎一把手

　　韭菜和雞蛋是絕配，香氣濃郁，口感爽脆

。韭菜具有溫補(bǔ)肝腎

、助陽固精的功效;雞蛋具有養(yǎng)心安神、滋陰潤燥的作用

。一起食用可以補(bǔ)腎溫陽

、疏肝益氣，還能散瘀和解毒

。

　　雞蛋+薺菜=提高免疫力

　　南方有“三月三

，薺菜煮雞蛋”的習(xí)俗，將薺菜洗凈

，與帶殼的雞蛋一起放在水中煮熟

，加鹽調(diào)味就能吃了

。吃薺菜有助于增強(qiáng)免疫力

，健脾明目，清熱解毒

。而薺菜煮雞蛋則具有涼血止血

、補(bǔ)虛健脾、清熱利水的功能

。

　　雞蛋+黃酒=養(yǎng)顏治痛經(jīng)

　　雞蛋帶殼煮熟

，再去殼加黃酒、姜片熬煮

，這是滋補(bǔ)良方

。黃酒中含有豐富的微量元素、氨基酸及維生素E

，長期飲用有利于美容

、抗衰老。黃酒煮雞蛋還具有通經(jīng)

、止痛經(jīng)

、補(bǔ)血、悅色

、潤膚美容的功效

。

　　另外，華南君提醒

，一天1-2個(gè)雞蛋就能滿足人體蛋白質(zhì)所需

，膽固醇、血脂高或腎功能不全者要忌食哦

。

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