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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地

，每15萬人才有一家烘培店�

？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程

。匠心樓前，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

關(guān)于西紅柿的這3條謠言，騙了多少人
？

發(fā)布時(shí)間：2017-07-05查看次

　　說起西紅柿大家可是太熟悉了，西紅柿色澤鮮艷

、汁水豐富

、口味酸甜，能當(dāng)菜也能當(dāng)水果吃

，堪稱老百姓們的國民蔬菜！

　　西紅柿不僅好吃

，營養(yǎng)元素也非常豐富

。在西方有一句俗語叫做“番茄紅的時(shí)候，就是醫(yī)生臉變綠的時(shí)候

。”一句俗語道出了番茄的營養(yǎng)價(jià)值。

　　然而最近幾年

，網(wǎng)上各種信息魚龍混雜

，出現(xiàn)各種健康謠言。把西紅柿這么美味的蔬菜

，說的渾身是毒，處處是病

。今天我們來給西紅柿辟個(gè)謠

，告訴大家西紅柿到底能不能吃

！

　　1

、美國人生吃西紅柿百人中毒？

　　據(jù)媒體報(bào)道

，2012年美國有30個(gè)州幾百人因生食了從墨西哥進(jìn)口的帶有沙門氏菌的新鮮西紅柿而中毒，患者中至少48人因病情嚴(yán)重住院

，其中1人死亡

。之后關(guān)于“生吃西紅柿”會(huì)中毒的消息就跟網(wǎng)上傳開了……

　　沙門氏菌是當(dāng)時(shí)食物中毒爆發(fā)的主要原因，沙門氏菌感染是夏季門診中多見的腸道感染性疾病

。它是腸桿菌科的一種細(xì)菌，是革蘭氏陰性桿菌

，為致病菌

。通俗地說，就是人們吃了不干凈食物

，沙門氏菌便會(huì)在腸道內(nèi)繁殖。

　　所以這次數(shù)百人的集體食物中毒事件

，其實(shí)跟西紅柿本身沒有太大關(guān)系

，不光是食用西紅柿

，其他瓜果蔬菜也一樣

。如果沒有清洗干凈，就完全有可能發(fā)生沙門氏菌感染

。

　　2、西紅柿吃多了會(huì)營養(yǎng)不良
？

　　網(wǎng)上有篇文章這樣評(píng)價(jià)西紅柿：“雖然西紅柿中維生素含量較高

，但是過多食用西紅柿卻會(huì)影響到其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏

。”

　　說起來真是可笑，現(xiàn)代人覺得西紅柿不算什么

，但在食物稀缺的年代那可是“救命菜”

！

　　六七十年代到冬天沒有新鮮蔬菜

，聰明的家庭主婦們就趁著夏天西紅柿新鮮又便宜

，買很多西紅柿切碎

，然后裝在醫(yī)用打點(diǎn)滴瓶子里密封，放鍋里蒸熟后

，儲(chǔ)存到冬天就可以吃了。

　　番茄含有豐富的胡蘿卜素

、維生素C和B族維生素

。每100克番茄的營養(yǎng)成分能量11千卡，維生素B0.06毫克

，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.2克

，碳水化合物3.3克

，葉酸5.6微克，膳食纖維1.9克

，維生素A63微克，胡蘿卜素375微克

，硫胺素0.02毫克

，核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克

，維生素C14毫克，維生素E0.42毫克

，以及十余種微量礦物質(zhì)

。

　　至于這條謠言里說的“過多食用西紅柿卻會(huì)影響到其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入”，我們只能說

，誰會(huì)傻的一輩子只吃西紅柿呢？

　　3
、西紅柿和黃瓜一起吃相克
？

　　網(wǎng)上謠言是這樣說的：“黃瓜中含有一種維生素C分解酶

，會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜

，二者同吃就達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的要求。”

　　如果按照這個(gè)謠言的說法，那豈不是所有富含維生素C的蔬菜水果

，都不能跟黃瓜一起吃了？否則都會(huì)被分解

？如果是真的

，那黃瓜真的要被“嫌棄死了”……

　　其實(shí)網(wǎng)上所謂的各種食物相克，基本都沒有科學(xué)依據(jù)

，大家不必過多理會(huì)

。

　　最后

，告訴大家不同顏色的西紅柿之間，有什么不同

。不同顏色的西紅柿，其中富含的營養(yǎng)素也各不相同

。紅色西紅柿不僅含有番茄紅素

，還含有胡蘿卜素。橙色西紅柿番茄紅素含量比較低

，但胡蘿卜素含量高一些。淺黃色西紅柿

，含有少量的胡蘿卜素

，幾乎不含番茄紅素。

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？

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