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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領域的老人了但很多家長和同學還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學校沒壓力，學習很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個烘焙店；在香港

，每1.35萬人有一個烘焙店；而在內地

，每15萬人才有一家烘培店

。可見國內烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力、結滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程。匠心樓前

，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學子舉

學校新聞行業(yè)熱點就業(yè)信息學子心聲成功學子

面條四款蔬菜營養(yǎng)搭配

發(fā)布時間：2016-01-04查看次

面條不僅營養(yǎng)可口

，而且烹調簡便

，但食用面條時如果加入蔬菜少，營養(yǎng)就不夠了

。華南烹飪黃大師提醒

，吃面條需要科學搭配蔬菜，選擇單位重量或體積相同條件下營養(yǎng)素含量更高

，尤其是維生素和礦物質含量更高的蔬菜

，才能保證在較少食用量的情況下補充足夠的營養(yǎng)素。

一

、西藍花

。西藍花含蛋白質、膳食纖維

、B族維生素

、維生素C和胡蘿卜素等，營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首

。食用方法：先用開水焯一遍

，再加入面條的鹵料中拌勻即可。

二

、蘆筍

。蘆筍被稱為“蔬菜之王”，含有豐富的蛋白質

、纖維素

、鈣、維生素等

，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%

，不僅營養(yǎng)成分含量高

，且所含組分比例得當。食用方法：將蘆筍洗凈切段用開水焯熟后加入鹵料里

，最后再加入煮熟的面條中

。

三、洋蔥

。洋蔥被譽為“菜中皇后”

，含有蛋白質、鈣

、磷

、維生素C、胡蘿卜素

，尤其是還含有環(huán)蒜氨酸

、菊粉等多種保健成分，可以補鈣

、降血脂

、降血糖。食用方法：洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒

，或單獨炒熟后拌入面條的醬汁中

，再加入煮熟的面條中。

四

、香菇

。香菇有“山珍”之稱，具有高蛋白

、低脂肪的特點

，并含多糖、多種氨基酸和多種維生素

。食用方法：可以切成丁炒熟加入醬汁中

，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再與面條一起炒勻，燜一小會兒

，做成香菇炒面條

。

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