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在日本
發(fā)布時間：2015-12-21查看次
進入冬季
，天氣轉涼，血液循環(huán)不暢，易引發(fā)手腳冰涼現象。這個時侯，一碗熱氣騰騰的、高蛋白含量的鮮味湯品，起到調和氣血、增強機體免疫等功效。
鯽魚木瓜湯
用料：
鯽魚1條（約400克）
，料酒1湯匙，姜4片，木瓜半個，鹽適量。做法：
1.鯽魚處理好清洗干凈
，里外均勻抹上料酒和鹽腌15分鐘左右；木瓜去皮，挖掉籽兒洗凈切大塊。2.鍋中放少許底油，油熱后放腌好的鯽魚中火煎至兩面金黃
。放入姜片煸香，倒入適量開水。中大火燉煮20分鐘至湯汁濃白3.加入木瓜塊煮開
小貼士：
1.煎魚的時侯油不要太多
2.煮湯時直接加開水
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