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發(fā)布時間：2014-06-27查看次
材料：
茄子2根
，西紅柿1個，蔥、蒜、鹽、白醋少許。做法：
1．茄子去皮洗凈切成條狀
，西紅柿洗凈去皮切片，蔥洗凈切成花，蒜洗凈切成末；2．點火
，往鍋中倒入足量食用油，油熱后倒入茄子3．留下一點油在鍋中，其他的油盛起
4．接著倒入西紅柿，翻炒約1分鐘后倒入茄子稍微炒一下
5．加入鹽
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