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在日本
時光匆匆
發(fā)布時間：2014-02-20查看次
主料：牛蛙
輔料：蔥
操作步驟：
1、牛蛙切塊
，用鹽、食用油、黑胡椒、干淀粉攪拌均勻，腌漬十分鐘；2
、板栗剝皮蒸熟，青紅辣椒切圈，姜切片備用；3
、鍋里放油把牛蛙炸成金黃色撈起備用；4
、板栗也放進鍋里炸一下，外皮微酥就撈出來備用；5
、放油把蔥姜蒜爆炒出香味，放生抽，老抽，料酒，高湯一碗，燒開；6
