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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領域的老人了但很多家長和同學還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學校沒壓力

，學習很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個烘焙店；而在內地

，每15萬人才有一家烘培店

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？梢妵鴥群姹盒袠I(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財經作家吳

展翅翱翔
，追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆

，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學校的美麗校園

。12月6日，又一批充滿青春活力

、結滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程

。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學子舉

學校新聞行業(yè)熱點就業(yè)信息學子心聲成功學子

秋冬的菌菇最養(yǎng)人
，這7種菇營養(yǎng)又美味

發(fā)布時間：2018-12-14查看次

　　民間諺語有云：“要想身體好，菌湯是個寶

；若要身體瘦

，多吃菌子少吃肉。”如今正是各種菌菇大量上市的時節(jié)

，秋冬的菌菇如此養(yǎng)生

，不過你知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎？

　　香菇

　　被稱為“百菇之王”

。各類蘑菇中

，香菇的抗癌功效最好，含有豐富的香菇多糖

。香菇中維生素D的含量也明顯高于其他品種

，可以幫助體內鈣的吸收，十分適合更年期婦女食用

。

　　平菇

　　平菇質地肥厚

，嫩滑可口，而且價格很便宜

。具有驅風散寒

、舒筋活絡的作用

，對腰腿疼痛、手足麻木

、筋絡不適等有一定治療效果

，因此特別適合老年人食用。對婦女更年期綜合征也可起調理作用

。

　　金針菇

　　市面上常見的金針菇通常有兩種

，一種是黃色的，一種是白色的

。金針菇所含的人體必需氨基酸成分較全

，賴氨酸和精氨酸的含量特別高，有益于兒童腦細胞的發(fā)育

，國外稱其為“益智菇”

，因此特別適合孩子食用。脾胃虛寒的人不宜多吃

。

　　草菇

　　草菇的維生素C含量高居菇類第一

，有排毒的作用。另外

，它也能減慢胃腸對碳水化合物的吸收

，對糖尿病患者有好處。

　　草菇的口感緊實有彈性

，適合爆炒

，這樣也比較不容易破壞維生素C。素炒或配合肉類都可以

，燉湯也很鮮美

。

　　杏鮑菇

　　杏鮑菇主要是吃它的菌柄。它肉質肥厚爽滑

，組織致密結實

，形態(tài)類似于鮑魚，因此而得名

。

　　杏鮑菇富含蛋白質

、碳水化合物、維生素及鈣

、鎂

、銅、鋅等礦物質

，可以提高人體免疫功能

，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用

。

　　口蘑

　　口蘑富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品

；此外，含有多種抗病毒成分

，春天里多吃一些

，可以有助于提高免疫力，抵抗病毒

。

　　口蘑的肉質細膩滑嫩

，香味濃郁，可跟各種新鮮肉片一起炒著吃

。

　　猴頭菇

　　猴頭菇含有17種氨基酸

、豐富的多糖體和多肽類物質，營養(yǎng)豐富

，助消化

。自古以來，猴頭菇就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”

，改善胃腸道功能效果顯著

，體現(xiàn)了良好的“治養(yǎng)功效。

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究表明

，猴頭菇對胃病反復發(fā)作的元兇--幽門螺旋桿菌（HP）有較好的抑制作用

，體現(xiàn)了良好的“治養(yǎng)功效”，對消化不良

、胃病和神經衰弱有不錯的食療功效

。

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、紅
、白蘿卜要這樣吃
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，照著挑就行

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