歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認(rèn)定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力
在日本
時光匆匆,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清
,冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力發(fā)布時間:2015-07-05查看次
材料:面條500克
調(diào)料:食鹽少許,醬油
做法:
1.新鮮面條放入沸水中煮至斷生后快速撈出,浸入涼水中降溫
,待其冷卻后撈出;2.放入鋪好紗布的篦子中,均勻地攤開晾涼
,然后用毛刷刷上一層熟菜油,刷完一面,用筷子挑起再刷另一面,使面條大致被油包裹住,不要粘黏在一起;3.豆芽沖洗后放入沸水中焯燙后撈出
,瀝干水分;黃瓜洗凈后切絲;蔥切蔥花,姜和蒜分別切末;4.黃豆和花生
,分別用水泡發(fā)后撈出瀝干水分,炒鍋內(nèi)倒入適量油燒至7成熱,分別倒入黃豆和花生炸熟撈出,待炸黃豆冷卻后用搗杵將其搗碎成豆渣;5.把做好的涼面放入碗內(nèi),然后依次碼上黃瓜絲
、豆芽、芽菜肉末和豆渣、花生,最后再根據(jù)口味調(diào)入調(diào)料拌勻即可。學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎?學(xué)烹飪有何發(fā)展方向?
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