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發(fā)布時間:2015-03-30查看次
馬鈴薯俗稱土豆,其營養(yǎng)豐富
、易于儲存,不管是平凡的家常菜還是高貴的宴席上,都能找到它的身影。烹飪方法多種多樣,如蒸土豆是最理想的烹調(diào)方式,營養(yǎng)豐富,美味可口還能保留天然清香。土豆蒸熟后壓成泥,口感酥軟,更適合老人和孩子馬鈴薯的儲存收獲后可以貯存到第二年秋天
,一般要用稻草覆蓋,避光、陰冷、干燥條件貯存,冬季要防凍,春季要避免發(fā)芽。廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興
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