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在日本
發(fā)布時間：2020-01-14查看次
粉皮羊肉不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)
，增加人體熱量
食材：
山羊肉、當(dāng)歸
、紅薯粉皮、高度白酒、生姜、干辣椒。制作方法：
1、羊肉洗干凈瀝干水
，置熱鍋中，不要放油，干炒，炒干水分。2、倒上一些酒
，劃根火柴，點燃鍋里的酒，去除膻味。3
、熄火以后把肉倒出來。4
、鍋清洗干凈，倒入適量清油，燒熱之后再把羊肉入鍋，加姜片、幾個干辣椒翻炒片刻。5
、加水煮開，加鹽、當(dāng)歸，轉(zhuǎn)到高壓鍋里燉一刻鐘。6、把粉皮煮軟待用
。7
、高壓鍋時間到了之后，把羊肉轉(zhuǎn)到炒鍋里，放入粉絲略微煮幾分鐘8、加入胡椒粉攪拌均勻即可出鍋
粉皮羊肉的做法
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