歡迎來到廣西華南烹飪技工學校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓評價組織職業(yè)技能培訓等級認定機構 網(wǎng)站地圖
在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地
發(fā)布時間：2019-10-18查看次
紅燒肥腸色澤黃亮
，味道香醇，柔嫩可口，肥而不膩，快去跟著廣西華南烹飪技工學校老師學起來吧!
食材：
半熟肥腸500g
、菜籽油適量、鮮湯適量做法：
1、豆瓣
2
、菜籽油五成油溫下入香料煸炒。3
、下入切成段的肥腸繼續(xù)煸炒。4、加點白酒增香去腥
。5
、將肥腸放至鍋邊，下入豆瓣用油爆香。6
、將肥腸翻炒均勻，炒香后加入鮮湯。7
、加點糖色。8、鍋開后加蓋轉小火燜燒一個小時
。9
、肥腸熟軟后加入蒜瓣，再燒十分鐘。10
、盛在盤中，撒上蔥花、香菜即成。紅燒肥腸的做法，你學會了嗎?如果你喜歡美食
，想學更多烹飪技巧的話，廣西華南烹飪技工學校歡迎您隨時前來咨詢喲~~
