歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
在日本
時(shí)光匆匆
發(fā)布時(shí)間：2017-10-27查看次
【食材準(zhǔn)備】
a. 牛奶200g
b. 鮮奶油100g、砂糖10g
【制作步驟】
1
2、20g砂糖+低粉
3、蛋黃加入拌好的低粉及牛奶中
4、煮沸的牛奶，慢慢加入蛋黃煳中
5、過濾好之后
6
7
8
、將打發(fā)鮮奶油分3次加入奶油餡，使用刮刀，切的方式拌勻，放入冰箱備用。*奶油餡除了可用在可麗餅，也可用在泡芙餡、蛋糕的夾餡。
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