歡迎來到廣西華南烹飪技工學校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓評價組織職業(yè)技能培訓等級認定機構 網站地圖
發(fā)布時間：2017-10-27查看次
材料：豬肉餡 200克
做法：1
、長糯米提前泡發(fā)2小時左右;2、肉餡中加入剁碎的蔥姜末
，之后加入料酒，生抽，白糖，鹽調味;3、加入切細的胡蘿卜丁和豆渣
，攪拌均勻;4
、敲入一個雞蛋，順著一個方向用力的攪拌至上勁;5
、手上戴著一次性手套，捏一起一小份肉泥，搓圓，之后在泡發(fā)過的糯米中滾一圈，讓肉圓均勻的裹一層糯米;6
、擺入小蒸籠中，或者盤中都可以;7
、鍋中加入足量的水，將蒸籠放進去，大火燒開后，轉中小火蒸20分鐘左右即可。
學烹飪只能當廚師嗎 烹飪專業(yè)就業(yè)前景怎么樣 在華南烹飪學廚師：勤練基本功 在線答疑丨你知道春招和秋招有什么區(qū)別嗎最新資訊
專業(yè)設置
在線報名
