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在日本
，平均每7千人里就有一個烘焙店
時光匆匆
發(fā)布時間：2012-04-05查看次
材料：山藥、雞蛋若干
做法：
1．把山藥去皮切塊，用水泡洗后瀝干水分
2．將雞蛋打入碗內(nèi)
3．把山藥放入碗內(nèi)沾上糊
4．起鍋
5．另起鍋
6．將盤子內(nèi)部抹上油
每日一菜做法提點：山藥切片切記立即泡入水中
山藥的營養(yǎng)價值
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)
南寧新東方烹飪學(xué)校溫馨提示：生山藥含一種植物堿
，有的人接觸后手容易癢，小編建議削完山藥皮后先用清水沖洗
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