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發(fā)布時(shí)間：2014-03-05查看次
材料：
羊肉
、蘿卜、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、香料、醬油、料酒、糖、油、鹽操作步驟：
1、把羊肉切成小塊
，放在大盆中，用清水浸泡1小時(shí)。2
、鍋中放清水，羊肉冷水下鍋，中大火煮開后，小火再煮2分鐘3、焯水后的羊肉撈出用水沖洗干凈
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、倒入羊肉塊煸炒出香味，加入開水，沒(méi)過(guò)羊肉。7
、加入料酒、紅燒醬油、糖燒開，轉(zhuǎn)小火燜至1小時(shí)左右。8、加入鹽和蘿卜
，繼續(xù)煮至30分鐘即可。學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎 有職業(yè)技能等級(jí)證書可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了 開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校 廣西廚師界的薪資待遇是多少 第二屆全國(guó)技能大賽廣西選拔賽-糖藝/西點(diǎn)制 在線答疑丨你知道春招和秋招有什么區(qū)別嗎 花式調(diào)酒考核 | 一場(chǎng)冬日微醺的浪漫考試 第九屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽廣西選拔賽開 刀工階段考核，檢驗(yàn)學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時(shí)間又到最新資訊
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