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在日本
發(fā)布時(shí)間：2013-12-21查看次
材料：草魚(yú)
調(diào)味：雞蛋清
操作步驟：
1
2、魚(yú)皮朝下
3
4
5、黃豆芽入加入少許鹽的清水中煮至軟
、至熟撈出。6、鍋置火上倒入油
，下花椒慢炸約2分鐘，倒入干辣椒、豆瓣醬、蒜片和姜，炒出香味。7、倒入魚(yú)頭
、尾、魚(yú)骨炒勻，加入適量熱水，沒(méi)過(guò)魚(yú)即可。8、水沸后
，將魚(yú)片一片片放入鍋中，并用筷子輕輕攪散。9
、煮到魚(yú)片變色至熟即可，將鍋中的魚(yú)片、魚(yú)湯倒入豆芽的碗中。10
、將事先盛出的花椒、辣椒鋪于碗中學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向 有職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)可獲得獎(jiǎng)勵(lì)了 開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校 廣西廚師界的薪資待遇是多少 在華南烹飪學(xué)廚師：勤練基本功 “疫”路平安——我校包車(chē)暖心護(hù)送學(xué)子前往 第二屆全國(guó)技能大賽廣西選拔賽-糖藝/西點(diǎn)制 在線(xiàn)答疑丨你知道春招和秋招有什么區(qū)別嗎？ 花式調(diào)酒考核 | 一場(chǎng)冬日微醺的浪漫考試！ 第九屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽廣西選拔賽開(kāi) 刀工階段考核，檢驗(yàn)學(xué)子學(xué)習(xí)成果的時(shí)間又到最新資訊
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