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發(fā)布時間：2013-02-22查看次
大家元宵節(jié)快樂!今天給大家來一道制作簡單,造型超萌的熊貓湯圓
。材料:（大概20個左右小湯圓的量)
水磨糯米粉100G 純黑可可粉4G 水100G左右 熟黑芝麻粉40G 白砂糖30G 蜂蜜10G 無鹽奶油40G
步驟：
1 熟黑芝麻粉與白砂糖混合.
2 無鹽奶油融化。用純豬油也可以,我這里沒有豬油,就用奶油代替啦
。3 黑芝麻粉,糖,奶油
，蜂蜜混合在一起.4攪拌均勻，壓實
5 糯米粉最好用水磨糯米粉.分成80G一大份和20G一小份,小份里加4G可可粉
6 大份糯米粉中加與其重量稍微少一些的水,捏成糯米團
7小粉和可可粉混合.可可粉最好用純黑可可粉,這樣做出來的熊貓是黑色的,如果是普通的可可粉,做出來的就是巧克力色的熊貓。當然您也可以用竹碳粉代替
8 同樣加入與粉相同分量稍微少些的水,混合成巧克里色的糯米團.
9 取10G作用的白糯米團,壓成圓形
10 輕輕團成圓形。這就是湯圓了呵呵
。11然后
，用可可糯米團捏出4個稍微大點的橢圓形，兩個做眼睛，兩個做耳朵。再捏一個小的圓形，做鼻子.12 貼在做好的湯圓上.可愛的小熊貓湯圓就做好啦
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