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在日本
，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店
時光匆匆
發(fā)布時間：2017-03-01查看次
一、知味觀簡介：
素有“知味停車
、聞香下馬”雅稱的百年名店—杭州知味觀，由孫翼齋先生于1913年創(chuàng)建。知味觀東臨繁華商業(yè)街—延安路，西瀕湖濱商貿(mào)特色街及風(fēng)景秀麗的西子湖，是國家商務(wù)部首批認(rèn)定的中華老字號、中國十大餐飲品牌企業(yè)，是目前杭城最具知名度的餐飲企業(yè)之一，2012年獲得中國馳名商標(biāo)。杭州知味觀是杭州飲食服務(wù)集團(tuán)下屬大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，知味觀鑒借國內(nèi)外知名餐飲連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗，走集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化和連鎖經(jīng)營發(fā)展之路，使企業(yè)經(jīng)營得到了持續(xù)發(fā)展。目前知味觀已在上海及杭城周邊地區(qū)開設(shè)各類連鎖店近80余家，并擁有一個建筑面積4000余平方米的連鎖配送中心以及一個面積達(dá)28000多平方米的現(xiàn)代化大型食品工廠。今日知味觀正以名店品牌，實施餐飲連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略，實現(xiàn)企業(yè)滾動式的發(fā)展。知味觀總店位于杭州仁和路83號
，營業(yè)面積達(dá)11000多平方米，與2012年投入近億元從新改造裝修，寬敞明亮的餐廳、風(fēng)格迥異的包廂、金碧輝煌的大宴會廳和極富異國情調(diào)的小亭風(fēng)情廳為賓客提供了怡人的就餐環(huán)境
二、特色美食
傳統(tǒng)的名小吃
、名點心爭奇斗艷，傾倒無數(shù)中外食客。“鮮肉小籠知味觀以其獨特的風(fēng)味名點、正宗的杭邦菜肴
三
百年老店—杭州知味觀
近百年的滄桑
知味觀不變的堅持
1997年被評為杭州市十佳酒店，
1998年被確定為旅游涉外定點餐`飲企業(yè)之一
1997年知味觀商標(biāo)被評為杭州市第二屆著名商標(biāo)
1998年被評為浙江省著名商標(biāo)
2001年被中美著名商標(biāo)協(xié)會認(rèn)定為中美著名商標(biāo)
2000年知味觀被國家內(nèi)貿(mào)局評為“國家級特級酒家”，并被授予“全國十佳酒家”的榮譽(yù)稱號
2001年被杭州市貿(mào)易局評為“杭州餐飲名店”
2002年被中國商業(yè)聯(lián)合會評為“中國名牌企業(yè)”
2003年知味觀被中國烹飪協(xié)會評為“全國綠色餐飲五星級企業(yè)”
1997年11月
招聘崗位：頂崗實習(xí)生(18名) 工作地點：杭州
崗位要求：男160cm
福利待遇：
1
2
3、工作時間：6天8小時工作制
4
5、畢業(yè)后繳納五險;
招聘崗位：廚房實習(xí)生24人 工作地點：杭州為主
崗位要求：男160cm
福利待遇：
1
2
3
4、另有年節(jié)福利
5
聯(lián)系人：黃老師 電話：0771- 6749180 學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？ 開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校 初高中生學(xué)西點烘焙更吃香？人才一站式培養(yǎng) 廣西華南烹飪發(fā)揮職教優(yōu)勢 助推鄉(xiāng)村振興 傳承非遺技藝 展示壯鄉(xiāng)美食 | 中式烹調(diào)專業(yè) 14-18歲報讀廣西華南烹飪學(xué)技術(shù)，當(dāng)然要選熱門話題
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