歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會培訓(xùn)評價組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級認定機構(gòu) 網(wǎng)站地圖
在日本
，平均每7千人里就有一個烘焙店； 在香港，每1.35萬人有一個烘焙店； 而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店�
發(fā)布時間：2017-11-22查看次
那一年
，我們一起來到了廣西華南烹飪技工學(xué)校，報讀了自己喜歡的專業(yè)。明年的七月
，我們將一起在廣西華南烹飪技工學(xué)校畢業(yè)，分道揚鑣，各奔前程。十年后的我們會有什么不同?這不由得想起關(guān)于廚師的一個小故事：
三個廚師炒菜，有人問他們干什么?
個麻木地說：在炒菜
，你沒看見嗎?第二個笑笑
，說：在準備一桌宴席。第三個眼睛發(fā)光地說道：在研究美食的奧妙
。10年后
，個人依然炒菜，第二個人成了廚師長，而第三個，成了前面兩個的老板!廣西華南烹飪技工學(xué)校老師以小故事的形式講解了自己對廚師的格局、眼光
、胸襟及膽識的看法。同是兩人剛?cè)胄械男〉埽粋�每天總是牢騷不斷
，嫌這嫌那的，而另一個虛心好學(xué)，任勞任怨，一年后，愛發(fā)牢騷還在打荷，而愛學(xué)習的
成功的廚師運氣的背后隱藏著大格局：
做廚師，智商高不高沒關(guān)系
如果動不動就發(fā)脾氣
，時不時抱怨，好像全世界都欠你的一樣，這格局就太小了。不要因為工作太累就逃避
，也不要因為困難太大就放棄，放長遠看，這只是你前進路上的一小步。不要對小小的錯誤不以為然
，也不要覺得小小的事情不值得去做，很多事都是由小事情引起的。不要認為今天比你差的人
，將來一定比你差，說不定人家未來還是你老板呢，請平等看待每個人。不要覺得自己廚藝高，就不用學(xué)習了
，時代都在進步，你今天不學(xué)習，明天就要被淘汰。不要為一點小矛盾而與人結(jié)怨
，人在江湖，永遠記�放下你的浮躁，放下你的懶惰
有目標的廚師在奔跑，沒目標的廚師在流浪
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