歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒壓力
,學(xué)習(xí)很輕松 在我們的身邊總有一些人覺在日本
時(shí)光匆匆
發(fā)布時(shí)間:2017-07-07查看次
【中國節(jié)氣:小暑】濃蔭如蓋
,溫風(fēng)驟雨。鷹翔高空,蟋蟀居宇。荔枝錦苞,木槿始榮。階庭長苔,荷塘夜語,簾下納涼!对铝钇呤蚣狻分性疲毫鹿(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。
【節(jié)氣·小暑】 斗指辛為小暑,斯時(shí)天氣已熱
,尚未達(dá)淤極點(diǎn),故名也。時(shí)下天氣已經(jīng)炎熱,但還未到熱的時(shí)候,故稱小暑。小暑標(biāo)志盛夏來臨,晝長夜短,午后可小憩,但不宜貪睡。論及飲食
在民間,人們素來有小暑食藕的習(xí)俗
。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天不過。今天,廣西華南烹飪技工學(xué)校就為你的炎熱夏季送上一道健康美食吧!
蓮藕木耳炒肉片
食材:蓮藕、木耳
、五花肉、料酒、淀粉、蔥、姜糖、醋
做法:1
、蓮藕削皮,木耳用涼水泡發(fā)后洗凈,撕成小朵。五花肉一塊;2
、五花肉去皮,切成薄片(好冷凍一下再切,可以片的更薄一些),用料酒、一點(diǎn)生抽、鹽、十三香、味精、水淀粉碼味,提前腌制10來分鐘,起到入味、嫩肉、去腥的作用;3
、蓮藕切成薄片;4、切好的蓮藕不馬上炒的話
,好泡在清水中,不易氧化變黑;5、鍋內(nèi)倒入少許油
,油熱后6
廣西華南烹飪小貼士:夏季高溫,不要為了一時(shí)過癮而食用太多涼性食物
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