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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒(méi)壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港

，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地

，每15萬(wàn)人才有一家烘培店

。可見國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么

，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔
，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

揭秘！月薪4000和月薪1萬(wàn)的廚師究竟差在哪里
？

發(fā)布時(shí)間：2021-11-24查看次

　　同樣是廚師，為什么有的人月薪不高

，有的人卻薪資過(guò)萬(wàn)呢

？普通廚師和優(yōu)秀廚師的差別到底在哪里？其實(shí)他們差的不是錢

，而是......

2021華南烹飪

普通廚師VS優(yōu)秀廚師

　　01剛?cè)肼殨r(shí)

普通廚師

看重工資的高低，在一無(wú)所長(zhǎng)的前提下

，沒(méi)有想過(guò)學(xué)習(xí)豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)技能

。

優(yōu)秀廚師

更看重寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)，踏踏實(shí)實(shí)的去學(xué)習(xí)烹飪技能

，相信只要有高超的技術(shù)，以后無(wú)論到哪都能獲得高薪

。

02對(duì)待問(wèn)題

普通廚師

在工作中會(huì)發(fā)現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題

，對(duì)于問(wèn)題，他們往往以抱怨的態(tài)度去對(duì)待

，而沒(méi)有想方法去解決

。

優(yōu)秀廚師

在工作過(guò)程中

，碰到問(wèn)題會(huì)冷靜的分析原因

，并通過(guò)各種手段去解決，慢慢培養(yǎng)了一種解決問(wèn)題的能力

。

03執(zhí)行工作

普通廚師

對(duì)于廚師長(zhǎng)交代的工作

，本著能做就做

，不能做就慢慢磨的態(tài)度

，工作效果差。

優(yōu)秀廚師

對(duì)于廚師長(zhǎng)交代的事情

，積極去做

，遇到問(wèn)題會(huì)積極與上司溝通請(qǐng)示，工作效果好

。

4關(guān)于個(gè)性

普通廚師

個(gè)性張揚(yáng)

，以自我為中心，不善于處理與同事領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系

，往往給人一種很自以為是的感覺(jué)

。

優(yōu)秀廚師

為人謙虛低調(diào)

，能協(xié)調(diào)好與領(lǐng)導(dǎo)同事的關(guān)系

，人際關(guān)系非常好。

05下班后

普通廚師

下班后往往通過(guò)看電視

、打游戲

、上網(wǎng)吧、打麻將等方式

，度過(guò)一段休閑時(shí)光。

優(yōu)秀廚師

下班后會(huì)抽出時(shí)間

，通過(guò)看烹飪雜志

、廚師微信公眾號(hào)等方式學(xué)習(xí)新技能，并回顧今天一天的工作

，反思自己的不足之處。

06工作時(shí)

普通廚師

工作雜亂無(wú)章

，搞不清楚工作的核心內(nèi)容

，忙起來(lái)往往手足無(wú)措

。

優(yōu)秀廚師

能很好的做好工作規(guī)劃，找準(zhǔn)核心工作內(nèi)容

，即使忙起來(lái)也能井然有序

。

07溝通學(xué)習(xí)時(shí)

普通廚師

憑自己的感覺(jué)和有限的經(jīng)驗(yàn)去工作，即使不懂也不問(wèn)

，對(duì)于同事之間的溝通協(xié)調(diào)很少。

優(yōu)秀廚師

能很好的跟上司和同事們溝通

，與大家打成一片

，遇到不懂的會(huì)多提問(wèn)并從中學(xué)習(xí)。

08關(guān)于眼界

普通廚師

認(rèn)為只要把菜品做好就好

，其它采購(gòu)、管理

、成本核算等等都與自己無(wú)關(guān)

。

優(yōu)秀廚師

站在廚師長(zhǎng)的角度

，努力學(xué)習(xí)菜品創(chuàng)新、成本控制

、管理知識(shí)

、采購(gòu)要點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)

。

09對(duì)待批評(píng)

普通廚師

不理解忠言逆耳的道理

，總認(rèn)為自己是對(duì)的，把上司或資深前輩的意見或建議不當(dāng)一回事

，我行我素

。

優(yōu)秀廚師

能謙虛的接受批評(píng)，認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)在哪

，并積極反省及改正。

10職業(yè)規(guī)劃

普通廚師

沒(méi)有職業(yè)規(guī)劃

，對(duì)自己想要什么沒(méi)有概念

，能做多久算多久，風(fēng)風(fēng)光光是一輩子

，窩窩囊囊也是一輩子

，得過(guò)且過(guò)

。

優(yōu)秀廚師

有自己的職業(yè)規(guī)劃

，知道自己想要什么，也知道如何去努力和爭(zhēng)取

。

　　這就是月薪4000和月薪1萬(wàn)廚師的差別

。所以，想要成為高工資廚師的法寶

，就是你要具有高超的烹飪技術(shù)，還要擁有積極的工作態(tài)度和不斷進(jìn)取的精神

。

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！
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？

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