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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個烘焙店；而在內(nèi)地

，每15萬人才有一家烘培店

�

？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程

。匠心樓前

，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

農(nóng)啟煜：熱愛西點讓人生閃閃發(fā)光

發(fā)布時間：2022-01-04查看次

　　農(nóng)啟煜

，一位剛年滿18歲的男生

，在人生中最美好的年紀(jì)，有著懵懂卻又熾熱的夢想

，渴望用自己的雙手烘焙人生的藍(lán)圖

，為了完成自己的夢想，農(nóng)啟煜在其他中職院校讀了一年后便轉(zhuǎn)學(xué)來到華南烹飪

，報讀了三年制經(jīng)典西點專業(yè)

。在農(nóng)啟煜看來，西點是一門藝術(shù)

，而他就想成為這樣一位可以做美食的“藝術(shù)家”

。

　　農(nóng)啟煜之前在其他中職院校就讀的也是烹飪類專業(yè)，但因為基本都是理論教學(xué)

，實操基本沒有

，學(xué)習(xí)的內(nèi)容雖涵蓋中餐、西餐

、西點

，但是學(xué)得過于淺薄，掌握不到什么實際的技術(shù)

，這讓本就熱愛西點的他不滿足于此

，于是在通過網(wǎng)絡(luò)了解后，認(rèn)識了廣西華南烹飪技工學(xué)校

，被華南烹飪的實操教學(xué)模式

、專業(yè)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備、師資等方面所吸引

，覺得想要學(xué)習(xí)專業(yè)扎實的西點技能還是要到專業(yè)的學(xué)校

，最后和父母商量過后

，轉(zhuǎn)學(xué)到了華南烹飪，正式開啟了自己的西點夢想之旅

。

　　農(nóng)啟煜說

，他來到華南烹飪后每天都過得很充實，因為每天都在做自己喜歡的事情

，制作西點能讓他感到平靜與快樂

，并且華南烹飪優(yōu)渥的教學(xué)環(huán)境、老師的專業(yè)指導(dǎo)能讓他安心地練習(xí)技能

。因為過于熱愛西點

，他把所有時間和注意力都傾注在了學(xué)習(xí)西點這件事上，年復(fù)一日的早起貪黑地練習(xí)西點

，常常因為練習(xí)晚上十一

、十二點才回到宿舍休息，有時候甚至連飯都忘了吃

，努力付出讓農(nóng)啟煜的技能也得到了快速提升

。

農(nóng)啟煜個人作品

　　努力付出一定會有回報，僅入校學(xué)習(xí)一年

，當(dāng)同學(xué)們還在沉浸于考取西式面點初級證書的喜悅當(dāng)中

，農(nóng)啟煜就已經(jīng)遠(yuǎn)超他人，取得了西式面點高級證書

，也因此成為了同學(xué)們心目中的學(xué)霸

。在學(xué)習(xí)的這一年里，農(nóng)啟煜參加了許多西點比賽并獲得了優(yōu)秀獎項

，在2020年榮獲我校華南杯創(chuàng)意蛋糕優(yōu)秀獎

、面包手法銀獎，2021年榮獲我校創(chuàng)意蛋糕銀獎

、泡芙大賽金獎

。

　　他的優(yōu)秀不止于校內(nèi)，在校外參加了由國家舉辦的2021年全國鄉(xiāng)村振興比賽西式面點項目廣西區(qū)比賽

，打敗來自各校的優(yōu)秀學(xué)生

，嶄露頭角獲得了學(xué)生組第一名，并代表廣西區(qū)參加全國鄉(xiāng)村振興比賽西式面點項目總決賽

。作為班主任的莫桂林老師表示為農(nóng)啟煜感到驕傲和自豪

，希望他能夠繼續(xù)努力，與自己賽跑

，成為更優(yōu)秀的西點師

。

2021全國鄉(xiāng)村振興大賽西式面點比賽現(xiàn)場

右一農(nóng)啟煜，右二班主任莫桂林

　　越努力越幸運

，農(nóng)啟煜并沒有因此而沾沾自喜

，而是為了變得更加優(yōu)秀加倍地默默努力著

。農(nóng)啟煜有著超脫于同齡人的成熟與穩(wěn)重，這也讓他更明白自己的人生目標(biāo)和對未來清晰的規(guī)劃

，他說目前要做的就是把握在學(xué)校的每一刻

，認(rèn)真學(xué)習(xí)西點，掌握扎實技能積攢實力

，不負(fù)自己

，不負(fù)家人的寄托，朝著心中的西點夢想一步步前進(jìn)

。

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，靜待花開

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