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對于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地

，每15萬人才有一家烘培店

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？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔
，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程

。匠心樓前，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

寧英迪：返回母校深造烹飪技藝

發(fā)布時(shí)間：2022-01-04查看次

　　寧英迪曾是廣西華南烹飪技工學(xué)校一年制粵菜烹飪精英專業(yè)183班的學(xué)子

，自2019年畢業(yè)后工作至今已經(jīng)過去了兩年時(shí)光

，現(xiàn)在已是南寧恒大集團(tuán)旗下東方軒食府后廚的荷王，如今他再次回校繼續(xù)深造

，報(bào)讀了一個(gè)月花式雕刻大師班

，想要深度學(xué)習(xí)食品雕刻，豐富自己的烹飪技能

。

　　說道返校深造的原因，寧英迪回應(yīng)是工作之后發(fā)現(xiàn)餐飲業(yè)專業(yè)的食雕師傅非常稀缺

，為了能讓工作的會(huì)所的出品菜能夠呈現(xiàn)得更加精致

，同時(shí)也是為了提升自己的烹飪技藝，所以有了學(xué)習(xí)更深層次的食品雕刻技能的想法

，同時(shí)還表示了作為華南烹飪的學(xué)子，能夠再次返校學(xué)習(xí)

，見到熟系的校園

、老師們覺得非常開心

。

　　寧英迪在老師一對一的耐心指導(dǎo)下，每天早早來到學(xué)校提前到教室自己默默練習(xí)雕刻

，等待上課的到來

。寧英迪努力認(rèn)真的付出

，加上之前在華南烹飪學(xué)習(xí)過累計(jì)下來的烹飪基礎(chǔ)

，在短短幾日內(nèi)食品雕刻技能便得到了很大的提升，雕刻的各式花朵栩栩如生，惟妙惟肖

，得到了老師對其天賦高

、認(rèn)真好學(xué)的好評。

▲寧英迪雕刻作品

　　對于返校學(xué)習(xí)這段時(shí)間的感悟

，寧英迪說道：“才畢業(yè)了短短兩年時(shí)間再返回華南烹飪時(shí)，已經(jīng)比當(dāng)初的模樣要成熟很多

，變得越來越好

，環(huán)境建設(shè)更優(yōu)美了

，教室的設(shè)施設(shè)備都比以前更高級許多，老師依舊實(shí)力強(qiáng)大

，才來了幾天就學(xué)到了很多東西

，而且很滿意自己這幾天新做的花卉雕刻

，在經(jīng)過老師指導(dǎo)后，果然雕刻的花朵整體線條呈現(xiàn)得很真實(shí)

、流暢

，非常感謝老師毫無保留的教學(xué)，學(xué)成返回工作崗位后

，一定以出色的成績回報(bào)學(xué)校

，成為優(yōu)秀的華南廚師。”

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