歡迎來(lái)到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
作為全國(guó)烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些 被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學(xué)校沒(méi)壓力
在日本
時(shí)光匆匆
,歲月悠悠,十二月的南寧天朗氣清,冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日,又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們,背起行囊走出母校,踏上人生的新征程。 匠心樓前,就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉發(fā)布時(shí)間:2019-11-19查看次
雞排要鮮嫩好吃,最關(guān)鍵在于第一步
,做到位了,這雞排怎么炸都不會(huì)柴,第二個(gè)好吃的關(guān)鍵在于裹漿的順序主料:雞胸肉1塊
輔料:黃金面包糠適量
酥香炸雞排的做法:
1
2
3
、用松肉錘把雞肉做個(gè)馬殺雞,輕輕的全部敲個(gè)遍,讓雞肉的肉質(zhì)變得松軟。松肉的時(shí)候要上下墊一張爆香膜,不然就全粘在錘子上了。4
、松好的雞肉用料酒,鹽,醬油蠔油依次來(lái)涂抹一遍,上下都要涂抹均勻,腌制15分鐘,讓雞肉入味。5
、準(zhǔn)備好淀粉,雞蛋液,面包糠,依次將腌制好的雞排裹了淀粉,裹雞蛋液,再裹面包糠,雞蛋液很濃稠會(huì)不好掛,可以往里面加入1/4的清水打散再用。6
、準(zhǔn)備好淀粉,雞蛋液,面包糠,依次將腌制好的雞排裹了淀粉,裹雞蛋液,再裹面包糠,雞蛋液很濃稠會(huì)不好掛,可以往里面加入1/4的清水打散再用。7
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