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作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領域的老人了 但很多家長和同學 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學校沒壓力
在日本,平均每7千人里就有一個烘焙店
發(fā)布時間:2015-08-30查看次
材料
主料:豬肉餡50g
、內酯豆腐200g調料:食鹽1/4勺
、姜1片、蒜1瓣、生抽1大匙、細香蔥1根、植物油1/2大匙玉米淀粉1小匙、水適量做法
1
、將豆腐切成2厘米的方塊;香蔥、大蒜切碎,生姜切成粗條狀;2、炒鍋燒熱
,倒入豬絞肉并加入1大匙清水,一邊煮一邊用鍋鏟將肉劃散開;3、至絞肉散開變白后
,加入蔥、姜和蒜,淋入少許植物油,煸炒出香味;4、加入豆腐塊
,加入清水或高湯,水量僅沒過豆腐塊;5
、加入生抽、鹽調味,加鍋蓋大火煮開后,轉小火燜煮;6
、1小匙玉米淀粉+1大匙清水在碗內調勻成水淀粉,待鍋內水份剩少許時,倒入水淀粉勾芡,煮至湯汁濃稠即可學烹飪只能當廚師嗎 廣西廚師界的薪資待遇是多少 在華南烹飪學廚師:勤練基本功 在線答疑丨你知道春招和秋招有什么區(qū)別嗎最新資訊
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