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在日本
時光匆匆
發(fā)布時間：2015-04-11查看次
主料：蝦8只
輔料：蔥半根
調(diào)料：料酒1湯匙、生抽2湯匙
操作步驟：
1、用剪刀先把蝦背部剪開
2
、剪去蝦頭最突出的蝦槍，就可以挑出沙包了；3
、鍋中熱油，擺入大蝦，先不著急翻動它，煎透煎香這一面；4、再翻另一面
，此時蝦頭處的蝦油也煸出來了；5、先把大蝦取出
，備用；6、鍋中留底油
，爆香姜蒜，然后調(diào)入料酒、酒釀、番茄醬、生抽、胡椒粉；7
、最后放入大蝦，大火稍微收汁，撒蔥花裝盤學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎 烹飪專業(yè)就業(yè)前景怎么樣 開設(shè)烹飪專業(yè)最多的職業(yè)學(xué)校 廣西廚師界的薪資待遇是多少最新資訊
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