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在日本
發(fā)布時(shí)間：2014-12-25查看次
材料：
雞胗250g
、酸豆角2根、紅椒1個(gè)、尖椒1個(gè)、青蒜1根、蔥1根、小米椒2個(gè)、蒜4瓣、姜1小塊、料酒1大勺、鹽、雞精少許操作步驟：
1、雞胗切片
，酸豆角、紅椒、尖椒、青蒜、小米椒分別切段，蔥蒜切末。2
、雞胗中加入料酒，拌勻，腌制10分鐘左右。3、鍋燒熱
，倒入少許油，油熱后，放入蔥蒜末爆香。4
、加入腌制好的雞胗，炒至變色后，加入酸豆角。5、翻炒均勻
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