歡迎來到廣西華南烹飪技工學(xué)校 | 自治區(qū)人社廳第一批社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織職業(yè)技能培訓(xùn)等級(jí)認(rèn)定機(jī)構(gòu) 網(wǎng)站地圖
發(fā)布時(shí)間：2014-02-28查看次
主料：五花肉、栗子適量
調(diào)料：色拉油
、醋、姜、蒜、料酒、紅燒汁、腐乳、白糖栗香紅燒肉的做法：
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、放入姜片和蒜翻炒再倒入少許腐乳汁，倒入適量的醋，再倒入少許料酒；5
、然后倒入少許紅燒汁，加入調(diào)料后再放入剝好的板栗，快速翻炒；6、將快炒兩分鐘的板栗和肉放入砂鍋中
，加入兩碗水，蓋上蓋子中火煮開后轉(zhuǎn)小火，中途將食材稍微翻轉(zhuǎn)下，收至湯汁變稠即可關(guān)火，不用揭蓋燜上一會(huì)即可。學(xué)烹飪只能當(dāng)廚師嗎？學(xué)烹飪有何發(fā)展方向？
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