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作為全國烹飪教育知名品牌 華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史 也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了 但很多家長和同學 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些 被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一: 學校沒壓力
在日本
時光匆匆,歲月悠悠
發(fā)布時間:2013-11-11查看次
材料:
刀魚
,熟火腿片5克,筍片25克,水發(fā)冬菇4只,生豬板油丁50克,紹酒20克,精鹽5克,醬油、蔥結(jié)、姜片各1克,雞湯50克;操作步驟:
1
、將刀魚刮去魚鱗,用兩支竹筷從魚鰓處插入魚肚里,卷出內(nèi)臟和鰓2
味道:醬香,皮色玉白油潤
,鴨肉微紅鮮嫩,皮肥骨香,異常鮮美。