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發(fā)布時間：2012-07-27查看次
南寧新東方烹飪學(xué)校今日教大家一道四川小吃：口蘑小包
口蘑小包的制作材料：
面粉500克，豬肥瘦肉150克
口蘑小包的特色：
皮薄餡多
南寧新東方烹飪學(xué)校教您口蘑小包怎么做
2.罐頭口蘑用刀切成粒。豬肥肉煮熟
3.面團(tuán)摘成40個面劑
，分別用手按成圓皮，包入餡料，做成小包，入籠蒸約12分鐘至熟即成。
南寧新東方烹飪學(xué)校提示口蘑小包的制作要領(lǐng)：
1.面團(tuán)要揉勻餳透，揉至光滑為宜
2.入籠蒸時要用沸水旺火速蒸
，蒸至表面光滑不粘手即可。
口蘑小包所需食材及其簡單做法介紹
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