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對于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地

，每15萬人才有一家烘培店�

？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程

。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲成功學(xué)子

電飯鍋鹵豬蹄

發(fā)布時(shí)間：2021-10-11查看次

　　在家就能吃上正宗的鹵豬蹄

，皮軟肉香筋嫩

，軟爛入味。

　　【食材和配料】：3-4個(gè)豬蹄

；

　　香料包組成：兩顆八角

、一片香葉

、一顆草果

、一顆肉蔻

、一片白芷、少量的陳皮

、小茴香、丁香

、花椒

　　醬汁：4勺生抽

、4勺料酒、2勺冰糖

、2勺老抽、半勺食鹽

　　蔬菜配菜：半顆洋蔥

、少量大蔥

、生姜、香菜

、胡蘿卜

　　1、豬蹄處理干凈

。買回來的豬蹄要先將上面的毛刮干凈或者燒干凈

，這是豬蹄腥味的主要來源。然后將豬蹄泡在清水中3個(gè)小時(shí)以上

，泡出血水。

、豬蹄焯水

。取出泡好的豬蹄，加入蔥段姜片料酒

，下鍋簡單的焯一下水

，再次去除腥味

。

、準(zhǔn)備香料包。將各種香料裝進(jìn)香料包中

，先在清水中浸泡10分鐘

，去除香料的苦澀味

。

、食材下鍋。將各種食材依次倒入電飯鍋中

。先用各種配菜墊在電飯鍋底部

，然后放入豬蹄、香料包

，將醬汁均勻地倒在豬蹄表面

，然后倒入清水，水的量完全沒過豬蹄即可

。

　　5、各種食材都下鍋之后

，合蓋按下煮飯鍵即可

。用煮飯功能燉上1個(gè)小時(shí)左右即可，各家電飯鍋的功率不同

，燉煮的時(shí)間也稍有不同。

　　出鍋之前用筷子戳一下豬皮

，能夠輕松將豬皮戳破

，就說明咱們的豬蹄已經(jīng)燉好了。

專業(yè)設(shè)置

技工專業(yè): 烹飪技工專業(yè); 西餐技工專業(yè); 西點(diǎn)技工專業(yè)

工藝專業(yè): 烹飪工藝專業(yè); 西餐工藝專業(yè); 西點(diǎn)工藝專業(yè)

私人訂制: 私人訂制; 短期創(chuàng)業(yè)

熱門專業(yè): 金典總廚專業(yè); 五星專業(yè)

小吃創(chuàng)業(yè): 鹵水燒臘; 特色燒烤專業(yè); 炭燒烤魚專業(yè); 港式早茶專業(yè); 八桂米粉; 奶茶飲品

在線報(bào)名

快速導(dǎo)航

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