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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有26年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個烘焙店；在香港

，每1.35萬人有一個烘焙店；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店

。可見國內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆

，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程

。匠心樓前，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點就業(yè)信息就業(yè)指導(dǎo) 學(xué)子心聲成功學(xué)子

大蝦粉絲煲

發(fā)布時間：2021-01-27查看次

　　食材：

　　大蝦500克

、綠豆粉絲2小捆

、紅辣椒1個

、香蔥5棵

、蒸魚豉油適量、植物油15克

　　步驟：

、材料準(zhǔn)備好：大蝦剪須

，綠豆粉絲、紅辣椒

、香蔥；蝦的品種不限，粉絲用綠豆的晶瑩筋道

，紅辣椒可以用甜的香蔥用小蔥代表也可以，換大蒜就是蒜茸味的

。

　　2. 粉絲用涼水泡軟備用。

　　3. 把蝦頭中的物質(zhì)擠出去

，用水將蝦腦殼內(nèi)部沖洗干凈

。

　　4. 將泡軟的粉絲撈出

，剪短

，鋪在有一點深度的盤中

，再淋少許水供加熱時吸收變軟

。

　　5. 將蝦挨個碼放

，這樣看上去有點造型會好看些

，胡亂擺一通也沒人攔著。

　　6. 入蒸汽烤箱

，溫度100度，從進(jìn)到出總用時15分鐘

；沒有蒸汽烤箱可以用普通蒸鍋，普通蒸鍋的水汽比較足且能落在盤中一部分水蒸汽

，所以時間可以縮短幾分鐘

。

　　7. 蒸蝦的時候?qū)⑾闶[切末

、紅辣椒去籽切碎丁

。

　　8. 大蝦蒸好后將香蔥末、辣椒碎均勻地撒在大蝦表面

，再燒一點熱油潑在香蔥辣椒上斷生

，沿著四周淋一圈蒸魚豉油，端上桌開吃

。

　　9. 大蝦粉絲煲

，美味蒸菜，有滋味

，營養(yǎng)高

！

專業(yè)設(shè)置

技工專業(yè): 烹飪技工專業(yè); 西餐技工專業(yè); 西點技工專業(yè)

工藝專業(yè): 烹飪工藝專業(yè); 西餐工藝專業(yè); 西點工藝專業(yè)

私人訂制: 私人訂制; 短期創(chuàng)業(yè)

熱門專業(yè): 金典總廚專業(yè); 五星專業(yè)

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