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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店；在香港

，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地

，每15萬(wàn)人才有一家烘培店

�

？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么

，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔
，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程

。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

蘇筵鋒：學(xué)烹飪是我心之所向，潛心學(xué)技
，熠熠生輝

發(fā)布時(shí)間：2021-06-28查看次

　　“發(fā)光并非太陽(yáng)的專利

，你也可以。”

　　在華南烹飪

，每一個(gè)同學(xué)有自己獨(dú)特的故事

，有屬于自己閃閃發(fā)光的地方

，為什么是蘇筵鋒？是因?yàn)槟憧梢詮男@里許多地方看到他的身影

，也許是宴席課堂上認(rèn)真練習(xí)的樣子

，也許是課后化身老師的小助手

，也許是參加學(xué)�

；顒�(dòng)積極的身影……勤奮與堅(jiān)持

，是從蘇筵鋒身上看到的最明顯的特征

。

找到熱愛

，夢(mèng)想有處安放

不要等待機(jī)會(huì)

，而要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì)

　　作為一班之長(zhǎng)

，蘇筵鋒活躍在校園的許多角落

，潛心學(xué)技，積極協(xié)助老師

、幫助同學(xué)

，是大家眼中的好學(xué)生、好榜樣。很難想象

，中學(xué)時(shí)的他并非一個(gè)典型的“好好學(xué)生”

。

　　由于初中對(duì)傳統(tǒng)課業(yè)不太感興趣

，蘇筵鋒的學(xué)習(xí)成績(jī)不是很理想

，這時(shí)的他沒有放棄自己的青春時(shí)光

，而是意識(shí)到，應(yīng)該學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)

。用技能傍身，能打開另一片未來。三百六十行，選擇哪一行

？筵鋒便從自身興趣入手

，想要練就一身廚藝

，希望將來能成為一名出色的廚師……

　　“我哥哥之前也是從華南畢業(yè)的

，他推薦我也來學(xué)習(xí)

。”得到一個(gè)方向

，蘇筵鋒感覺很開心

，把自己的想法告知家人

，父母很贊成

，便帶著他一起從百色那坡縣來到南寧，到學(xué)校進(jìn)一步了解情況

。

　　潔凈美好的校園

、寬敞明亮的教室、齊全的教學(xué)設(shè)備

、優(yōu)良的師資力量……于是，2019年

，蘇筵鋒順利的報(bào)讀三年制粵菜大廚專業(yè)，成為1903班的一員

，在如夢(mèng)如歌的青春年紀(jì)

，開始了屬于自己的學(xué)廚人生。

選擇華南
，潛心學(xué)技

奮斗的人生是如此精彩

　　來到廣西華南烹飪技工學(xué)校學(xué)廚藝對(duì)蘇筵鋒來說是一件充滿興趣的事情

，從基本功鍛煉到單獨(dú)練習(xí)炒菜

，蘇筵鋒一直十分勤奮。興趣是最好的老師

，憑借著對(duì)中餐烹飪的一腔熱愛

，他很快在學(xué)習(xí)上小有所成

。

參加包湯圓比賽獲一等獎(jiǎng)(右二)

　　“以前在家的時(shí)候，就嘗試過自己做菜

。”如今接受專業(yè)的技能訓(xùn)練

，在學(xué)習(xí)過程中也有遇到困難的時(shí)候

，但從不氣餒

，在老師的專業(yè)教學(xué)和指導(dǎo)下，他扎實(shí)地走好每一步

，而且愈發(fā)勤奮。

　　每一次課前課后

，蘇筵鋒會(huì)主動(dòng)地完成老師安排的事情

，課余時(shí)間甚至周末，如果有學(xué)校老師有需要

，他也會(huì)積極幫忙

，“珍惜自己的時(shí)間，利用好每一份每一秒

。”對(duì)他來說，從這些點(diǎn)滴事情中可以學(xué)習(xí)到很多東西

，日積月累，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)

，會(huì)對(duì)自己的成長(zhǎng)有所幫助

。

向陽(yáng)而生，逐光成長(zhǎng)

對(duì)自己不將就
，才能變更優(yōu)秀

　　在華南的這些學(xué)習(xí)時(shí)光里

，蘇筵鋒不斷蛻變成熟

，在老師眼中

，他是一個(gè)不可多得的好學(xué)生

，于他而言

，蘇筵鋒知道自己仍有很多東西要不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步

、不斷完善

，但他依然保持一顆向陽(yáng)而生的心態(tài)

，他說：“只要堅(jiān)持積極的信念，就能產(chǎn)生奮斗的勇氣

，不斷努力，做得比別人好

，自然就會(huì)比別人優(yōu)秀

。”

　　有什么信念，就選擇什么態(tài)度

；

　　有什么態(tài)度，就會(huì)有什么行為

；

　　有什么行為，就產(chǎn)生什么結(jié)果

。

　　要想結(jié)果變得好

，必須選擇好的信念。

　　對(duì)于未來

，蘇筵鋒充滿無限想象與期待

，他希望畢業(yè)后進(jìn)入酒店或餐飲企業(yè)

，適應(yīng)市場(chǎng)

，充實(shí)自己，積累經(jīng)驗(yàn)

，在自身羽翼更加豐滿之后，能夠自己在北上廣或南寧開一家屬于自己的餐飲店

。

　　因?yàn)闊釔壑骋患拢圆庞袨橹掷m(xù)奔跑的動(dòng)力

。沖著這份目標(biāo)

，也希望他在華南烹飪學(xué)習(xí)的每一天多姿多彩

，在自己熱愛的領(lǐng)域熠熠生輝

。

　　每一種生活方式，都是我們軌跡的組成部分

。你努力了嗎？你有青春的夢(mèng)嗎

？你有用努力建造青春夢(mèng)嗎

？如果沒有，請(qǐng)從現(xiàn)在開始

，用你的努力

，去追逐、去搭建屬于你的夢(mèng)想吧

。

安吉校區(qū)地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)興津路與連興路交匯處

東盟校區(qū)地址：廣西南寧市東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)安平路52號(hào)

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