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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領域的老人了但很多家長和同學還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學校沒壓力

，學習很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個烘焙店

；而在內地

，每15萬人才有一家烘培店�

？梢妵鴥群姹盒袠I(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔
，追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學校的美麗校園。12月6日

，又一批充滿青春活力

、結滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程

。匠心樓前，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學子舉

學校新聞行業(yè)熱點就業(yè)信息學子心聲成功學子

金牌班主任陳成龍 | 用執(zhí)著與耐心
，培養(yǎng)了一批批烹飪精英

發(fā)布時間：2021-08-11查看次

名師介紹

幸福味道，華南制造

職稱：高級烹調師

擅長：粵菜

、淮揚菜

■2014年任深圳蘭納東南亞菜餐廳廚師

■2015-2017年任上海藍海國際大酒店廚師長

■2017-2019年任上海香格里拉大酒店冷菜廚師長

■2017年獲FHC中國國際烹飪藝術大賽中式?jīng)霾私皙?/div>

■2019年獲第六屆廣西農民工技能大賽中式烹調二等獎

■2019年南寧市人社局授予“南寧市技術能手”稱號

■2020年獲全國分子廚藝大賽金獎

■2020年獲中國-東盟職業(yè)院校烹飪技能大賽“青年熱菜組”金獎

■2020年特邀成為廣西廣播電視臺都市頻道《超級點子王》特約廚師

■現(xiàn)任廣西華南烹飪技工學校東盟校區(qū)教務主管

、實操教師

2020年獲中國-東盟職業(yè)院校烹飪技能大賽“青年熱菜組”金獎

2020年特邀成為廣西廣播電視臺都市頻道《超級點子王》特約廚師

教學了解

幸福味道，華南制造

　　陳成龍老師熱愛烹飪教育事業(yè)

，將自己的經(jīng)歷和實踐作為教育的基礎

，從基本功到宴席菜，他言傳身教：“做事要從小事做起

，磨刀是小事

，但沒有好刀就切不出標準的菜料，自然就會影響菜的美觀

，進而影響質量

；要想做好菜，不但要有好手藝

，更重要的是食材的加工

，而這正是要靠我們手中的刀去創(chuàng)造。”用執(zhí)著與耐心

，培養(yǎng)了一批批烹飪精英

。

班主任寄語

幸福味道，華南制造

　　業(yè)精于勤而荒于嬉

，烹飪技能的學習需要大家勤奮苦練

，不要懶惰

，希望學子們都能夠專注于提高自己的技能學習

。希望新生們入學后做好自己的規(guī)劃

，明確自己的定位，堅守初心

，以終為始

，我也會盡我最大的能力幫助學子們完成他們的廚師夢，這也是我作為老師的職責所在

。

學子評價

幸福味道

，華南制造

他在和我們一對一實操教學中嚴格謹慎，做事雷厲風行

，是我們最敬畏的老師之一

。——三年制烹飪技工2106班韋正軍

他上大課時風趣幽默，和藹可親

，我們都很喜歡他

！——三年制烹飪技工2106班周建昌

他是知識海洋的引路燈塔，是技巧領域的業(yè)內大咖

，是誨人不倦的師長

，也是我們和藹可親的益友。——三年制烹飪技工2106班何進發(fā)

與青春同行懷著夢想

，我們在陳老師日日夜夜的教誨里收獲

，華南烹飪見證我們的學廚故事，也承載了我們的青春

！——三年制烹飪技工2106班吳明明

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