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理實(shí)一體化標(biāo)準(zhǔn)教室

，實(shí)操為主

階段性

、模塊化

、項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式

課程品種多樣

，緊跟餐飲市場(chǎng)

頂崗實(shí)習(xí)

、推薦工作崗位

、專人指導(dǎo)

在這里

，學(xué)實(shí)實(shí)在在的技能

優(yōu)質(zhì)資源傾力打造

: 廣西烹飪學(xué)府
，技能人才培育基地

: 校園大氣優(yōu)美，融入快
、舒適度高

: 教學(xué)設(shè)施先進(jìn)
，學(xué)習(xí)氛圍濃厚

: 獨(dú)立教室，小班教學(xué)
，情景式授課

: 經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚華麗化身親切導(dǎo)師

: 舉辦國(guó)內(nèi)外各技能大賽
，以賽促練

舒適校園培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才

預(yù)備廚師系統(tǒng)學(xué)習(xí)

第一階段 · 技能基礎(chǔ)

1.廚師職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練，培養(yǎng)集體感

、團(tuán)隊(duì)精神

；

2.烹飪概論、烹飪?cè)蠈W(xué)等理論學(xué)習(xí)

；

3.熟練掌握刀工

、勺工、翻鍋等烹飪基本功

；

咨詢更多信息

第二階段 · 熱菜學(xué)習(xí)

酸辣土豆絲

、上湯娃娃菜、荷塘月色、老友炒粉

、木耳炒淮山片

、羅漢上素、干炒牛河

、蟹黃豆腐

、五彩肉絲等二十余款基礎(chǔ)菜品學(xué)習(xí)

咨詢專業(yè)學(xué)費(fèi)

第三階段 · 熱菜提升

欖角蒸邊魚、干椒醋溜大白菜

、梅菜蒸肉餅

、紅燒肉、松鼠魚

、黃豆?fàn)F田雞

、干煸四季豆、全州醋血鴨

、干鍋帶皮黃牛肉

、漓江啤酒鯉魚、魚香肉絲

、干鍋鴨

、湖南小炒肉、泡椒爆雞雜

、蘿卜燜牛腩

、牙簽牛肉、干鍋田雞等六十多款熱門菜品

。

資源更多信息

第四階段 · 熱菜進(jìn)階

蒜蓉粉絲蝦

、白果老鴨湯、海鮮粥

、生炒甲魚

、小炒皇、一蛇三吃

、龍蝦三吃

、海南椰子雞、蟲草花燉乳鴿

、香煎鱈魚

、富貴石榴球、XO爆鮮鮑

、花菇扣鵝掌等二十多款高端熱菜

。

資源更多信息

第五階段 · 食品雕刻

月季花、荷花

、花好月圓

、神仙魚

、蝦、海底世界

、喜鵲、喜上眉梢等常用雕刻品種

。

資源更多信息

第六階段 · 調(diào)酒階段

六大基酒理論學(xué)習(xí)

、雪克壺使用練習(xí)、雞尾酒裝飾以及莫斯科騾子

、莫吉托

、龍舌蘭日出、瑪格麗特

、亞歷山大

、椰林飄香、總統(tǒng)

、自由古巴等二十多款爆款飲品

。

資源更多信息

第七階段 · 開胃涼菜

紅油豬耳、什錦拌菜

、大刀耳片

、口水雞、冷吃牛肉

、涼拌鴨舌

、涼拌海帶絲、冷吃兔

、鹵水拼盤

、鹵水鴨頭、本幫熏魚

、香辣小魚仔

、富貴石榴球、醉蟹等二十多款涼菜

。

資源更多信息

第八階段 · 冷拼階段

什錦拼

、海南風(fēng)光、迎客松

、蝶戀花

、步步高升、國(guó)色天香

、錦上添花等多款冷拼

。

資源更多信息

第九階段 · 秘制燒臘

蜜汁雞翅、蜜汁雞腿

、蜜汁排骨

、吊燒雞

、脆皮乳鴿、鼓油雞

、琵琶鴨

、脆皮燒鴨、鹽焗雞

、咸香雞

、鹽焗雞爪、鹵豬耳朵

、鹵牛肉等十幾款市場(chǎng)爆款燒臘

。

資源更多信息

第十階段 · 西餐階段

雞丁吉利糕、夏威夷雞肉沙拉

、奶油蘑菇湯

、匈牙利牛肉湯、意大利蔬菜湯

、奶油培根意面

、肉醬意面、海鮮披薩

、雞肉披薩

、泰式咖喱雞、香煎豬排

、嫩煎牛肉眼

、西式海鮮炒飯、日式照燒雞扒

、培根卷龍利魚

、法國(guó)藍(lán)帶雞胸等三十多款熱門西餐菜式。

資源更多信息

第十一階段 · 中式面點(diǎn)

水餃

、月牙餃

、提褶包、開口棗

、雙色饅頭

、花卷、蝦餃

、牛耳朵

、腸粉、蒸餃

、驢打滾

、桂花糕、發(fā)糕

、馬蹄糕

、麻球

、芝麻餅、南瓜餅

、糯米糍等二十多款特色面點(diǎn)

。

資源更多信息

三年你就能成為一名大廚

畢業(yè)作品琳瑯滿目

廣西廚師學(xué)校南寧廚師學(xué)校

廚師培訓(xùn)學(xué)校南寧廚師培訓(xùn)學(xué)校

哪個(gè)廚師學(xué)校好學(xué)廚師選華南

更多精美作品展羨慕不已

技能+學(xué)歷實(shí)力憑證

學(xué)歷證書

根據(jù)國(guó)家政策，通過國(guó)家成考錄取

，按規(guī)定修完學(xué)分的畢業(yè)生

，通過學(xué)校審核，頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的大專學(xué)歷證書

。

技能鑒定

通過國(guó)家相關(guān)職業(yè)考試合格的學(xué)生，頒發(fā)相關(guān)的
中級(jí)職業(yè)技能鑒定證書

。

就業(yè)推薦未來保障

南寧廚師學(xué)校哪家好

烹飪專業(yè)的學(xué)校

廣西哪個(gè)廚師學(xué)校好

廚師學(xué)校哪家強(qiáng)

中專學(xué)校

初中生學(xué)什么好

初中畢業(yè)生可以學(xué)廚師嗎

學(xué)廚師就業(yè)怎么樣

學(xué)廚師有前途嗎

做菜培訓(xùn)

熱菜培訓(xùn)

烹飪技工學(xué)校哪個(gè)好

: 舉辦校園招聘會(huì)

: 校企合作定向班簽約

: 知名校企參觀交流

: 畢業(yè)推薦就業(yè)
，回訪關(guān)懷

就業(yè)有保障，學(xué)習(xí)更安心

學(xué)子有話說

汪華選擇廚師行業(yè)我對(duì)未來充滿信心

古雅鵬 高職

、高薪

，通過實(shí)踐才能證明

国语自产少妇精品视频

實(shí)力烹飪教育品牌匠心打造專業(yè)

優(yōu)質(zhì)資源傾力打造

預(yù)備廚師系統(tǒng)學(xué)習(xí)

第一階段 · 技能基礎(chǔ)

第二階段 · 熱菜學(xué)習(xí)

第三階段 · 熱菜提升

第四階段 · 熱菜進(jìn)階

第五階段 · 食品雕刻

第六階段 · 調(diào)酒階段

第七階段 · 開胃涼菜

第八階段 · 冷拼階段

第九階段 · 秘制燒臘

第十階段 · 西餐階段

第十一階段 · 中式面點(diǎn)

畢業(yè)作品琳瑯滿目

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第一階段 · 技能基礎(chǔ)

第二階段 · 熱菜學(xué)習(xí)

第三階段 · 熱菜提升

第四階段 · 熱菜進(jìn)階

第五階段 · 食品雕刻

第六階段 · 調(diào)酒階段

第七階段 · 開胃涼菜

第八階段 · 冷拼階段

第九階段 · 秘制燒臘

第十階段 · 西餐階段

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