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發(fā)布時間:2020-02-06查看次
我是廣西華南烹飪技工學校的粵菜大廚專業(yè)的一位學生
當時我把這個想法告訴爸媽
和父母一起來到學校之后
,咨詢老師首先很耐心的給我們講解各個專業(yè)的課程情況、學習內容以及未來的就業(yè)方向等問題,然后又帶著我們參觀了整個校園,從校園到教學樓非常干凈,我以前一直以為烹飪學?隙ㄓ湍伳伒,沒想到這里這么干凈,而且烹飪器材非常齊全,刀工室、實操室等設備也是先進的,每個同學都穿著廚師服,看上去非常專業(yè)。
以前對烹飪的理解就是會做菜就行了
,在這里才了解原來烹飪的知識有這么多,而且并不是能拿刀就行,還要會拿怎么拿,一些基本功真的很重要,所以光是練習基本功就練了很久,因為做菜都是建立在這些基本功的基礎上。2024夏季創(chuàng)業(yè)準備期:選這些項目,簡直就是
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