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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店；而在內(nèi)地

，每15萬人才有一家烘培店�

？梢妵�(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么

，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔
，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程

。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

鄧有財(cái)：高調(diào)做事
，低調(diào)做人

發(fā)布時(shí)間：2017-09-27查看次

　　鄧有財(cái)

，2015年進(jìn)入廣西華南烹飪學(xué)校，經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí)

，于2017年4月畢業(yè)。高中畢業(yè)

，鄧有財(cái)在家里的支持下，帶著一顆對(duì)學(xué)廚的熱愛之心來到了廣西華南烹飪學(xué)校

。

　　在學(xué)校里

，鄧有財(cái)積極練習(xí)

，經(jīng)常在課余時(shí)間和休息時(shí)間苦練基本功

，因此他的刀工和拋鍋技術(shù)很扎實(shí)

。然而在學(xué)習(xí)過程中

，他發(fā)現(xiàn)自己炒的菜和老師教的效果差很多

，炒菜的時(shí)間和火候

，到后面出鍋，勾芡等都不夠精準(zhǔn)

。他開始反思自己是不是自己不夠用功

，在別人在休息和玩耍時(shí)，他默默地獨(dú)自來到實(shí)訓(xùn)教室

，悶熱的天氣里

，實(shí)訓(xùn)教室總是有一個(gè)人的背影忙忙碌碌堅(jiān)持著，那就是勤奮練習(xí)的鄧有財(cái)

。
　　鄧有財(cái)在畢業(yè)之后經(jīng)過學(xué)校的推薦

，幸運(yùn)地來到桂景大酒店工作，他開心地說：“我的心情是很開心的

，雖然在工作中有時(shí)候很苦很累

，但是能學(xué)到很多東西很值得。”一開始鄧有財(cái)做的是點(diǎn)心煎炸崗位

，他一直堅(jiān)持到了現(xiàn)在。談及為何選擇做點(diǎn)心煎炸崗位

，鄧有財(cái)認(rèn)為，盡管點(diǎn)心煎炸這個(gè)崗位工作比較繁瑣和復(fù)雜

，但是學(xué)到的東西更多

。盡管一直是同一個(gè)崗位，但是他堅(jiān)信只要在這里鍛煉好

，往后就會(huì)對(duì)接中廚的位置更加方便一點(diǎn)

。桂景大酒店的蘭杰蘭總廚也對(duì)他說過，只要在點(diǎn)心干得好并且能堅(jiān)持下去

，做中廚一定是沒問題的。
　　鄧有財(cái)希望在學(xué)校的學(xué)弟學(xué)妹們能夠把拋鍋和刀工等基本功練扎實(shí)

，出來工作的時(shí)候也不要怕苦不要怕累

，高調(diào)做事

，低調(diào)做人

，少說話多做事

。既然選擇了廚師行業(yè)在學(xué)校就要好好練基本功

，將來去到酒店工作堅(jiān)信廚師這個(gè)行業(yè)，得到更好的發(fā)展

。他說

，堅(jiān)持自己的夢(mèng)想

，相信自己總有一天會(huì)成功的

，有時(shí)候遇到困難了也不要放棄

，未來相信自己一步一個(gè)腳印實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)

。

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，我相信我可以
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，無悔于自己的選擇

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