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對于職校很多學生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學校沒壓力

，學習很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本，平均每7千人里就有一個烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個烘焙店；而在內(nèi)地

，每15萬人才有一家烘培店

。可見國內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的

。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔
，追尋夢想|熱烈歡送我校學子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆

，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學校的美麗校園

。12月6日，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校，踏上人生的新征程

。匠心樓前

，就業(yè)辦、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學子舉

學校新聞行業(yè)熱點就業(yè)信息學子心聲成功學子

譚杰：成為像父親一樣優(yōu)秀的實力廚師

發(fā)布時間：2021-08-22查看次

　　“風后面是風

，天空上面是天空

，道路前面還是道路”這是當代青年詩人海子《四姐妹》詩中的一段話，如何去理解解讀這段話的意思

，許多人給出的答案是不同的

，如同追求夢想之路，每個人的想法也是不一樣的

。

　　譚杰

，一個外向活潑的15歲男孩子，為了習得一技之長

，有安身立命的本事

，如今成為了廣西華南烹飪技工學校的一名新生。譚杰與華南烹飪相識，契機是因為父親

，父親當年是華南烹飪畢業(yè)的優(yōu)秀學子

，學有所成畢業(yè)后在老家開了一家夜宵大排檔，生意十分紅火

。譚杰平時在完成課業(yè)后

，都會去店里給父親打下手，在父親的每日指導下

，有了一定的廚藝基礎(chǔ)

，同時也對學廚產(chǎn)生了濃厚的興趣。在去年疫情的影響下

，譚杰假期期間都在觀看華南烹飪的直播課程

，看著華南的老師們一步步制作各種美食，他說第一次真正意義上看到大師是怎樣做菜的

，同時學廚的欲望也愈加濃烈，最后得到了父親的支持

，初中畢業(yè)后順利地入學華南烹飪

，報讀一年制粵菜烹飪精英專業(yè)，與美食學府結(jié)緣

，開啟了他的學廚追夢之路

。

　　來到廣西華南烹飪學校的譚杰，看到了學校強大的師資團隊和完善先進的設(shè)施設(shè)備

，頓時充滿了學廚的斗志

，開始有了自己的規(guī)劃和目標，立志要和華南烹飪的老師們一樣

，成為一名有實力讓人們認可的業(yè)界名廚

。在學習過程中，譚杰的大部分時間用來研究美食做法和技巧

，隨堂筆記也是記滿一個又一個筆記本

，不得不說愛好真的能改變一個人，現(xiàn)在的譚杰剛剛完成了基本功的學習

，優(yōu)秀的表現(xiàn)獲得老師們的一致認可

，班主任老師每每提到譚杰都會說：“譚杰這個孩子，基礎(chǔ)好

，天賦也好

，教的東西是一學就會，還喜歡琢磨研究

，將來一定會是一個優(yōu)秀的廚師”

。

　　可見譚杰已經(jīng)得到了老師們的認可，獲得這樣的結(jié)果，離不開自己的努力和堅持

，正如譚杰喜歡的一句話：“當你決定要做好一件事情時

，你將會竭盡全力”。再次引用海子的一句話：“風后面是風

，天空上面是天空

，道路前面還是道路”，努力前行必將看到更廣闊的世界

，送給每一個有夢想的同學

，沒有什么選擇是絕對正確的，但你腳下現(xiàn)在走的路絕對是值得珍惜的

。

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