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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長(zhǎng)還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國(guó)烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長(zhǎng)和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來(lái)看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒(méi)壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺(jué)

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港，每1.35萬(wàn)人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地

，每15萬(wàn)人才有一家烘培店�

？梢�(jiàn)國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么

，現(xiàn)如今我國(guó)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場(chǎng)呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔
，追尋夢(mèng)想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽(yáng)映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園。12月6日

，又一批充滿(mǎn)青春活力

、結(jié)滿(mǎn)累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

來(lái)看看華南烹飪本周的階段考核
，一起見(jiàn)證學(xué)子技能進(jìn)步成長(zhǎng)
！

發(fā)布時(shí)間：2022-07-23查看次

為了促進(jìn)學(xué)子的學(xué)習(xí)，提高學(xué)子的積極性

，檢驗(yàn)階段性學(xué)習(xí)成果，我校會(huì)在不同的階段對(duì)各個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)子進(jìn)行一次專(zhuān)業(yè)技能考核

，以使他們對(duì)自己的技能水平有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)

。接下來(lái)

，讓我們一起來(lái)看看華南烹飪本周的階段考核吧

！

三年制粵菜大廚205班燒臘階段考核

燒臘市場(chǎng)受眾廣泛

，在高級(jí)粵菜館

、各式茶餐廳到街邊

、市場(chǎng)燒臘檔，都有燒臘的身影

，而在我們平時(shí)參加的宴會(huì)中，燒鴨

、燒雞

、白切雞等各種燒臘拼盤(pán)也是常客。

通過(guò)一段時(shí)間的系統(tǒng)學(xué)習(xí)

，學(xué)子們對(duì)燒臘的制作已經(jīng)熟路輕車(chē)

，此次考核的燒臘成品香、鮮

、脆、甜

、嫩

，獲得了評(píng)委老師的肯定

，下面我們一起來(lái)看看同學(xué)們的作品吧~

三年制經(jīng)典西點(diǎn)201班面包階段考核

面劑在同學(xué)們的操作中瞬間變型

，和面、加水

、入爐，他們有條不紊進(jìn)行著

，精湛的面包整形技巧

，嫻熟的動(dòng)作，投入的神情

，充分展現(xiàn)了華南學(xué)子的綜合素質(zhì)。

新鮮出爐的面包清香松軟

，造型別致精巧

，一起來(lái)欣賞下學(xué)子們的優(yōu)秀作品吧！

三年制西餐主廚201班冷菜第二階段考核

西餐很講究搭配和創(chuàng)意

，在考核現(xiàn)場(chǎng)

，從準(zhǔn)備原材料

、初次加工原料

、精細(xì)加工、調(diào)味

、搭配裝盤(pán)

，每一個(gè)流程都嚴(yán)格把控注重細(xì)節(jié)

，學(xué)子們將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通

，最終都交出了滿(mǎn)意的考核作品。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)

，西餐專(zhuān)業(yè)學(xué)子們的冷菜技能掌握得十分扎實(shí)，考核結(jié)果都非常理想

，獲得了評(píng)委老師們的一致認(rèn)可

。

廚師培訓(xùn)學(xué)校

烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)校

南寧哪個(gè)中專(zhuān)學(xué)校好

烹飪等級(jí)證書(shū)考試

廚師等級(jí)證書(shū)報(bào)名

安吉校區(qū)地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)興津路與連興路交匯處

東盟校區(qū)地址：廣西南寧市東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)安平路52號(hào)

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