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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個烘焙店；在香港

，每1.35萬人有一個烘焙店

；而在內(nèi)地

，每15萬人才有一家烘培店�

？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時光匆匆

，歲月悠悠，十二月的南寧天朗氣清

，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力

、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

夏天這樣吃苦瓜最好

發(fā)布時間：2017-07-29查看次

　　夏天我們的餐桌上經(jīng)常會出現(xiàn)一種蔬菜

，它味道雖苦

，但卻爽口不膩

，人們經(jīng)常用它做菜佐食

，做能起到清熱消暑、解毒

、明目的功效

，沒錯

，這種蔬菜就是——苦瓜

。

　　歷代醫(yī)家都認為苦瓜有清暑泄熱

，明目解毒的功效。李時珍說：“苦瓜氣味苦

、寒

、無毒。具有除邪熱

、解勞乏

、清心明目

、益氣壯陽”的作用。

　　苦瓜營養(yǎng)豐富

，含蛋白質(zhì)

、脂肪

、糖類、鈣

、磷、鐵

、無機鹽

、維生素Ｂ１

、維生素Ｃ、胡蘿卜素及粗纖維和苦瓜素等

，苦瓜中的維生素Ｃ含量特別高，每百克中高達84毫克

，約為冬瓜的5倍

，絲瓜的10倍

、黃瓜的14倍

、南瓜的21倍

，居瓜類之冠

。

　　如果要充分發(fā)揮苦瓜的功效

，怎么吃最好呢？

　　涼拌苦瓜——清熱解毒

　　涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素

。如果用清炒的方法

，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒后油的含量比較高

，人們食用后會攝入較多的油脂

，不能起到清涼敗火的作用

。

　　方法：將苦瓜去外皮

、籽，洗凈

，切成圓圈狀

；水燒開

，倒入苦瓜

，可以加幾滴油

，使苦瓜變軟

；苦瓜撈出

，加入適量鹽、生抽

、蒜泥

，倒入檸檬水，拌勻

；如果喜歡辣味

，可加入適量辣椒；最后將油燒熱

，澆到蒜泥及辣椒上即可

。

　　苦瓜茶——益氣止渴
、潤脾補腎

　　夏天氣溫比較高

，我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)中暑以及發(fā)熱的情況

，另外口感舌燥以及心情煩悶的問題也會更加嚴重，這個時候服用一杯苦瓜茶，能夠很好的安神醒腦

，心情也會更加愉快

。

　　方法：將苦瓜洗干凈之后對半切開

，去除瓜瓤；在苦瓜中塞入適量的綠茶

，做好后用繩子串起來放在通風(fēng)口晾干

；將陰干之后的苦瓜洗干凈切碎

，然后和綠茶一起攪拌均勻，取出適量用開水進行沖泡服用

。

　　健康提示：孕婦

、脾胃虛寒

、腹部冷痛

、泄瀉者不宜服用。除食用外

，苦瓜外用還有養(yǎng)顏嫩膚的功效取鮮苦瓜搗爛外敷

，可治療癰腫

、癤瘡；夏天小兒易患痱子

，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈

。

　　注意：小心苦瓜籽中毒

　　苦瓜籽，含有一些成分可能會引起人的不適造成中毒

，所以在食用苦瓜時，需要將苦瓜籽剔除干凈

。

　　苦瓜還不能與這些東西一起吃：

　　苦瓜不適合和豬大排以及豬小排一起服用，因為兩種食物中的物質(zhì)結(jié)合之后會產(chǎn)生草酸鈣

，這種物質(zhì)會影響身體對于鈣質(zhì)的吸收，長期如此容易缺鈣

。

　　苦瓜也不適合和山竹一起服用，避免出現(xiàn)副作用令身體不舒服

。

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？
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，哪種更好吃、更營養(yǎng)
、更健康？

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